Udumbara keramiikan
tuotteet valmistetaan Helsingin Kalliossa aidosta kotimaisesta Kultelan tiilitehtaan punasavesta. Materiaali luo astioihin ihanan rehevän maanläheisen luonteen.
Tuotteidensa raaka-ainevalinnalla Udumbara haluaa korostaa ainutlaatuisen kotimaisen luonnonsaven arvoa. Suomalainen luonnonsavi on lämminhenkinen, kodikas ja ennenkaikkea ekologinen valinta, sillä se ei raaka-aineena vaadi monimutkaista prosessointia ja se poltetaan matalassa lämpötilassa valmiiksi tuotteeksi.
Udumbara viiniruukku – jäähdyttävä hanaviiniruukku.
UDUMBARA keramiikan keksintö miellyttää varmasti viinin ystäviä. Ei tarvitse tyytyä nauttimaan lämmintä hanaviiniä pahvilaatikosta, sillä Udumbara viinin jäähdytysruukku pitää viinisi viileänä ja kattauksesi kauniina.
Kostutettu ruukku pitää viinin viileänä, pelkän veden voimalla. Bag-in-box viinilaatikon sisältämä hanaviinipussi laitetaan viiniruukun sisälle, niin että viinipussin hana voidaan työntää sivussa olevan reiän läpi. Kostutetun ruukun haihtumisprosessi pitää viinin viileänä pitkään ilman sähköä ym. energiaa, pelkkä vesi riittää.
• Lisätietoja ja käyttöohjeet
Udumbara Sukuna
Ruuan valmistaminen savipadassa on ikivanha taito. Vielä nykyäänkin hiljaa hauduttaen valmistetut ruuat erottuvat valmistustapansa ansiosta erityisen herkullisina makuelämyksinä.
Udumbara keramiikan Sukuna on päivitetty versio perinteisestä karjalaisesta savipadasta. Sukuna sopii mainiosti monien lempeää haudutusta arvostavien ruokien, kuten esimerkiksi patakukkojen tai uunipuurojen, valmistukseen. Siinä voi lisäksi valmistaa erilaisia liha-, kala- ja kasvis- muhennoksia sekä vaikkapa ranskalaisia uunikeittoja ja -patoja. Padassa on pieni suu, näin haihtuminen jää vähäiseksi. Jos ruuan valmistuksessa haluaa käyttää kantta esimerkiksi uunikeiton valmistuksessa, ruukun voi helposti peittää taikinakannella tai foliolla.
• Lisätietoja ja käyttöohjeet
